Lunch Buffet

@smaaksalon

€18

PP.

* 27 en 28 februari gesloten
* Jaarlijks verlof van 23 juli tem 3 augustus

ontbijtformule

We verwelkomen u graag tussen 9u en 11u voor onze vertrouwde ontbijtformule  aan 25 euro pp.

Een glaasje fruitsap
Verse fruitsalade
Assortiment broodjes: pistolet, molenaarsbrood, kleine broodjes, croissant
Assortiment zoet beleg: chocolade, speculaas, confituur, chocoladepasta, speculaaspasta, stroop, honing en peperkoek
Assortiment hartig beleg: jonge kaas, mosterdkaas, brie, ham, serranoham en gerookte zalm
Fruityoghurt, natuuryoghurt, granola, chocomousse en stuk fruit
Warme dranken à volonté

* Broodjes, hartig beleg en verse fruitsalade worden aan tafel gereserveerd, zoet beleg, yoghurt, fruit, koffie en thee kan je vinden op ons buffet.

Supplement eierbereidingen

  • glaasje fruitsap €3.50
  • Glas cava €6.50
  • Spiegelei €2.50
  • Spiegelei met spek €4.50
  • Roerei €5
  • Roerei met spek €7
  • Portie spek €4
  • Portie fruitsalade of aardbeien €4.50

    (seizoen)

  • Portie mini donuts €5

    (3 stuks)

EIERKAART MET BROOD EN BOTER TE VERKRIJGEN TOT 11 UUR

  • Dubbel spiegelei €7
  • Dubbel spiegelei met spek €11
  • Dubbel roerei €12
  • Dubbel roerei met spek €16
  • Supplement frisse salade €2.50

MINI ONTBIJT

9 euro pp.
(voor de kids of kleine honger)

1 drankje naar keuze: vers fruitsap, warme chocolademelk, koude chocomelk, koffie of thee

Pistolet met ham of kaas

Croissant met nutella of confituur

Beste klanten,
De afgelopen maanden zijn we allemaal geconfronteerd met sterke kostenstijgingen: de inflatie, stijgende energie- en brandstofkosten, verhoogde grondstofprijzen en een indexering van de personeelskosten.
Dit alles zijn prijsbepalende factoren.
Het afgelopen jaar hebben we getracht deze kosten zoveel mogelijk zelf te dragen maar nu zien wij ons genoodzaakt onze prijzen te verhogen. Vanaf 4 april 2023 gelden deze nieuwe prijzen.
Door deze prijsaanpassingen kunnen wij de best mogelijke service en kwaliteit blijven garanderen.

Wij hopen op uw begrip hiervoor en kijken er naar uit om u te blijven verwelkomen!

ONTBIJTFORMULE

We verwelkomen u graag tussen 9u en 11u voor onze vertrouwde ontbijtformule  aan 25 euro pp.

SEIZOENSBUFFET

Voor de lunch werken we met een seizoensbuffet die u naar smaak kan aanvullen met vlees of vis naar keuze. Het lunchbuffet is beschikbaar tussen 12u en 15u. Van onze buffetformule kan onbeperkt worden genoten voor 18 euro pp.

ONS HEERLIJK SEIZOENSBUFFET BESTAAT UIT

  • Soep (dag aanbod)
  • Pastasalade met tonijn, pesto, kappertjes, rode ui, boontjes en groene olijven
  • Koolsalade met witte kool, rode kool en wortel
  • Quinoa met erwten, fetakaas, kikkererwten, gesnipperde munt
  • Salade met broccoli, geroosterde pompoen, spruitjes en pompoenpitjes
  • Tabouleh met fijne groentjes, mais, gerookte kip en basilicumolie
  • Gemende salade met witloofblaadjes
  • Aardappelsalade met fijne tuinkruiden, zilveruitjes en augurkjes
  • Assortiment brood, sauzen en vinaigrettes
Food Buffet Catering Dining Eating Party Sharing Concept
Salad with bulgur, tomatoes, cucumbers and parsley. Tabouleh dish. Oriental cuisine. High quality photo

extra te bestellen

  • • Filet van hoevekip met natuursaus €12.50
  • • Varkenshaasje met natuursaus €12.50
  • • Zalmfilet met wittewijnsaus €12.50
  • • Steak met saus naar keuze €14.50
  • • Frietjes of kroketjes €3
  • • Mayonaise of ketchup €1
Turkey grilled breast fillet steaks in a frying pan. Black background. Top view.

lunch kaart

(apart te verkrijgen los van het buffet)

  • • Tomatensoep €7.50

    (met of zonder ballekes) en brood

  • • Dagsoep met brood €7.50
  • • Kaaskroketten (2 stuks) €15
  • • Kaaskroketten (3 stuks) €18
  • • Garnaalkroketten (2 stuks) €18
  • • Garnaalkroketten (3 stuks) €21
  • • Duo van kaas en garnaalkroket €18

    alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met een frisse salade

  • • Dubbele croque wit €12
  • • Dubbele croque waldcorn €13
  • • Dubbele croque wit madame €15
  • • Dubbele croque waldcorn madame €16
  • • Dubbele croque bolognaise wit €18
  • • Dubbele croque bolognaise waldkorn €19
  • • Dubbele croque videe wit €18
  • • Dubbele croque videe waldkorn €19
  • • Dubbele croque gerookte zalm wit €18

    Met kruidenkaas zalmsnippers en mozzarella

  • • Dubbele croque gerookte zalm waldkorn €19

    Met kruidenkaas zalmsnippers en mozzarella

  • • Dubbele croque Smaaksalon wit €18

    Met Tapenade van tomaat, Serranoham en mozzarella

  • • Dubbele croque Smaaksalon waldkorn €19

    Met Tapenade van tomaat, Serranoham en mozzarella

  • • Quiche met champignons en bosui €18

    Keuze uit: feta, spekblokjes of gerookte zalm

  • • Spaghetti bolognaise €18
  • • Videe €19
  • • Stoofvlees €21

    met jenever en speculaas

  • • Zalmfilet met witte wijnsaus €21
  • • Hoeve kip met saus naar keuze €21
  • • Vispannetje €21
  • • Steak met saus naar keuze €24

    Natuur saus, peperroomsaus, champignonroomsaus, blackwell

  • • Supplement frieten, kroketten, puree, gebakken patatjes €3
  • • Supplement brood €2
  • • Supplement mayonaise of ketchup €1

Bij elk hartig gerecht is een frisse salade inbegrepen
(behalve bij soep, spaghetti en salade)

TAFELHAPJES OM TE DELEN

  • • Portie kaasblokjes €5
  • • Portie seranoham met grissini €6.50
  • • Porties olijven €6.50
  • • Portie gemengd €12

    Kaasblokjes, seronoham en olijven

  • • Nachos met zure room en guacamole €8

KINDERGERECHTEN

  • • 1 kaaskroket met frietjes €10
  • • 1 garnaalkroket met frietjes €11
  • • Kindervidee met salade €14

    Met aardappelbereiding

  • • Kinderkipfilet appelmoes of salade €12

    Met natuursaus en aardappelbereiding

  • • Kindercroque - 1st/2st €5 / €10

    Met mayonaise en ketchup

  • • Kinderspaghetti €12
  • • Kinderijsje €4.50

    2 kleine bolletjes met discodip of smarties

zoete kaart

Wij bakken onze pannenkoeken vers, bij drukte kan er enige wachttijd zijn.

  • • Pannenkoek (1 stuk) €5

    met siroop, confituur, witte of bruine suiker

  • • Pannenkoek (2 stuk) €10

    met siroop, confituur, witte of bruine suiker

  • • Glutenvrije pannenkoeken €10

    met siroop, confituur, witte of bruine suiker

  • • Pannenkoeken met vers fruit €14.50
  • • Pannenkoeken met warme krieken €14.50

    (seizoen)

  • • Warme wafel met bloemsuiker €5
  • • Warme wafel met vers fruit €9.50
  • • Warme wafel met warme krieken €9.50

    (seizoen)

  • • Limburgse vlaai (krieken of abrikoos) €3.50
  • • Hasseltdessert €6

    Appeltjes, crème patissier en merengue

  • • Warm appelgebak met bolletje speculaasijs €8

    Appeltjes, crème patissier en merengue

  • • New York cheesecake €6
  • • Chocomousse met karamel €5
  • • Witte chocomousse met speculaas crumble €5
  • • Chocoladegebak €7.50
  • • Supplement slagroom, bol ijs of chocolade saus €2
  • • warme krieken of vers fruit €4.50

Paasbrunch - zondag 31 maart

Op zondag 31 maart kan u bij ons reserveren voor de paasbrunch aan 65 € PP tussen 9.30 en 10.00 uur. We gaan van start met het ontbijt en daarna volgt er een warm hoofdgerecht en dessert. Inbegrepen glaasje cava, glas wijn, water en koffie. Voor maar info of om te reserveren kan u een mailtje sturen naar info@smaaksalon.be.

IJS VAN HET HEIDEATELIER

Stel zelf je eigen ijscoupe samen
2 bollen € 5
3 bollen € 7.50

Keuze uit vanille, stracciatella, premium chocolade, mokka loca, speculaas, aardbei, suikervrij en lactosevrij vanille

  • • Dame blanche €9.50
  • • Coupe breselienne €9.50

    vanille en mokka ijs, karamelsaus en nootjes

  • • Coupe met vers fruit €12
  • • Coupe met warme krieken €12

    (seizoen)

  • • Kinderijsje €4.50
  • • Supplement slagroom, chocolade saus €2
  • • Dip: speculaas crumble, disco dips, smarties, Brèsilienne €0.50
  • • Topping: aardbei, speculoos, karamel, gezoute karamel €0.50
  • • Warme krieken of vers fruit €4.50

feest in het smaaksalon

Iets te vieren? Dan is deze unieke locatie the place to be.
Voor gezelschappen openen wij ook s’avonds onze deuren. Dit voor
groepen vanaf 20 personen. Wij ontvangen u en uw gezelschap graag
tijdens de openingsuren en s’avonds tussen 17 uur en 22 uur.
We werken met verschillende formule’s, aangepast aan uw budget.
Contacteer ons voor meer info: contact@smaaksalon.be

287164148_5159521167450040_3084782650697772136_n
260599002_4548207761914720_5294770727912555480_n

de smaakwinkel

Streekproducten, relatiegeschenken en geschenkmanden voor elke
gelegenheid. Onze ruime keuze aan wijnen, jenevers, streekbieren,
chocolade, speculaas, geschenkmanden en verpakkingen voor elk
budget blijven beschikbaar in onze smaakwinkel
De smaakwinkel is geopend tijdens de openingsuren van het
Smaaksalon.
Contacteer ons voor meer info: contact@smaaksalon.be

contact & openingsuren

Wij zijn geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 tot 17.00. Van 9.00 tot 11.00 kan u terecht voor onze ontbijtformule.
Onze lunchkaart en zoete kaart is doorlopend verkrijgbaar.

Ons seizoenbuffet is verkrijgbaar van 12.00 tot 15.00.

* 27 en 28 februari gesloten
* Jaarlijks verlof van 23 juli tem 3 augustus

Huis de Corswarem • Maastrichterstaat 61 • 3500 Hasselt • T 0490 566 299 • info@smaaksalon.be

Copyright © 2022 Smaaksalon BTW: BE0848744357, All rights reserved. Powered by RestoFactory