Als de zon schijnt is ons terras open vanaf zaterdag 8 mei tussen 9u en 17u.
Wij serveren ontbijt tussen 9u en 11u en doorlopend tot 17u een kleine kaart met hartige gerechten, zoetigheden en wekelijks wisselende suggesties.
Wij verwelkomen u graag en kijken er enorm naar uit om jullie opnieuw te mogen bedienen!
ONTBIJT
Het ontbijt wordt geserveerd van 9u tot 11u.
Gelet op de coronamaatregelen en om verspilling te vermijden, vragen wij u een keuze te maken op het bijgevoegde keuzelijstje. U mag uiteraard steeds bijvragen. Dank voor uw begrip.
Ontbijtformule 18.00
Inbegrepen zijn:
- Kannetje koffie of thee of 1 tas koffie verkeerd of 1 tas cappuccino
- Glaasje verse fruitsap – Zalm met peterselie en bieslook
- 1 tijgerpistolet, 1 klein broodje – Boter, confituur, chocoladepasta
- 1 snee donker molenaarsbrood – Speculoospasta, stroop, honing
- 1 croissant – Fruityoghurt, huisbereide granola
- 1 sneetje boerenham – Chocolade, chocomousse, cake
- 1 sneetje Serranoham – Schijfjes droge worst, salami
- 1 stukje brie, smeerkaasje – Aardbeien
- 1 sneetje jonge kaas, sneetje mosterdkaas
Supplement cava 5.00
Kinderontbijt – kinderen tot 10 jaar 8.00
-
- Cornflakes –
- Sandwich met chocopasta of confituur – Spiegelei met spek 3.00
- Mini chocoladekoek – Roerei 5.00
- 1 flesje chocomelk of 1 sapje – Roerei met spek 7.00
Supplement eierbereidingen
- Spiegelei 2.00
- Spiegelei met spek 3.00
- Roerei 5.00
- Roerei met spek 7.00
Grotere portie met brood en boter – te verkrijgen tot 11u
-
- Dubbel spiegelei 6.00
- Dubbel spiegelei met spek 8.00
- Dubbel roerei 9.00
- Dubbel roerei met spek 12.00
HARTIGE GERECHTEN
- Tomaten soep / met ballekes 6.00 / 7.00
- Aspergesoep op Vlaamse wijze 7.00
- Kaaskroketten – 2 stuks / 3 stuks 13.00 / 16.00
- Garnaalkroketten – 2 stuks / 3 stuks 16.00 / 19.00
- Duo kaas- en garnaalkroket 16.00
- Dubbele croque wit 9.00
- Dubbele croque waldkorn 10.00
- Quiche met Serranoham en asperges 16.00
- Quiche met zalm en asperges 16.00
- Quiche met broccoli en asperges (vegetarisch) 16.00
- Hartige pannenkoek met tomatensalsa en Serranoham 14.00
Bij elk hartig gerecht is een frisse salade inbegrepen supplement frieten of brood 2.50
supplement mayonaise of ketchup 1.00
SUGGESTIES
-
- Salade met asperges, broccoli, erwten en sugarsnaps met parelpasta, daslookmayonaise en gravlaxvan zalm 22.00
-
- Speenvarken met zachte mosterdsaus met asperges, crème van erwten, kruidensalade en gefruite kappers 22.00
-
- Zalm met wittewijnsaus, asperges, crème van erwten, kruidensalade en gefruite kappers 22.00
Bij elke suggestie is een frisse salade inbegrepen
supplement frieten of brood 2.50
supplement mayonaise of ketchup 1.00
KINDERGERECHTEN
-
- 1 kaaskroket 8.00
- 1 garnaalkroket 8.00
- Kindertomatensoep met ballekes 4.00
- Kindercroque met mayonaise of ketchup 8.00
ZOET
-
- Pannenkoeken met siroop, confituur, witte of bruine suiker 8.00
- Pannenkoek met aardbeien 12.00
- Glutenvrije pannenkoeken 8.00
- Warme wafel met bloemsuiker 6.00
- Warme wafel met aardbeien 10.00
- Limburgse vlaai 3.50
- New York cheese cake 5.00
- Chocolate lovin spoon cake 8.50
supplement slagroom, bol ijs of chocolade saus 1.50
IJS VAN HET HEIDEATELIER
Stel zelf je eigen ijscoupe samen
– 2 bollen 4.00
– 3 bollen 6.00
-
- keuze uit vanille, stracciatella, premium chocolade, mokka loca, speculaas, aardbei, rode vruchten, cookie monster
- Dame blanche 7.50
- Coupe aardbeien 10.00
supplement slagroom, chocolade saus 1.50
supplement aardbeien 4.00
Dip: speculaas crumble, disco dips, smartie’s, karamel 1.00
Topping: aardbei, speculoos, karamel, gezouten karamel, kers 1.00
Aperitief
Jenever twist (Hasseltse jenever, limoncello, tonic, citrus, komkommer, jeneverbes en steranijs) 8.00
Alcoholvrije twist (alcoholvrije spirit, tonic, citrus, komkommer, jeneverbes en steranijs) 8.00
Crodino (alcoholvrij) 6.00
Aperol – cava 10.00
Aperol – witte wijn 10.00
Martini bianco, rosso 8.00
Sherry dry 8.00
Kirr 6.00
Kirr royal 7.00
Pineau des Charentes 8.00
Campari frisdrank niet inbegrepen 8.00
Ricard 8.00
Porto wit, rood 8.00
Negroni (gin, rode vermout en Campari) 12.00
Wilderen gin mixer inbegrepen 15.00
Hendrick’s gin mixer inbegrepen 15.00
Buffel gin mixer inbegrepen 15.00
Gin mare mixer inbegrepen 15.00
Keuze uit volgende mixers: Schweppes
indian tonic, pink pepper of hibiscus
Bubbels & wijn
Cava Arte Latino brut glas 6.00 / fles 30.00
Huiswijn wit glas 5.00 / fles 23.00
Huiswijn rood glas 5.00 / fles 23.00
Huiswijn rosé glas 5.00 / fles 23.00
Aldeneyck
- Pinot Blanc glas 6.50 / fles 35.00
- Pinot Gris Barrique…glas 6.50 / fles 35.00
- Pinot Noir…………………………….. fles 38.00
Frisdranken
Bru plat, lichtbruisend 25 cl 2.80
Bru plat, lichtbruisend 50 cl 4.80
Bru plat, lichtbruisend 1 l 9.20
Coca-cola 2.90
Coca-cola zero 2.90
Fanta orange 2.90
Sprite 2.90
Fuze tea sparkling 2.90
Fuze tea hibiscus-perzik 2.90
Gini bitter lemon 3.00
Schweppes tonic 3.00
Schweppes agrum 3.00
Cécémel 3.00
Tönisteiner sinaasappel 3.20
Tônisteiner citroen 3.20
Tônisteiner vruchtenkorf 3.20
Tônisteiner naranja 3.20
Limburgse sapjes
seizoensgebonden
Appelsap ‘den Boogerd’
-
appelsap 3.20
-
met kweepeer & mispel 3.20
-
met vlierbes 3.20
-
met rode vruchten 3.20
-
met zwarte bes 3.20
Verse ijsthee
-
groen, munst, kers, camille, hibiscus 5.00
Vers geperst sinaasappelsap 5.00
Digestief & geestrijke dranken
Frisdrank niet inbegrepen
Jameson 8.00
Wilderen whisky 12.00
Calvados 8.00
Cognac 10.00
Cointreau 8.00
Grappa 8.00
Limoncello 8.00
Grand marnier 8.00
Sambucca 8.00
Bacardi reserve, black 8.00
Absolut vodka 8.00
Amaretto Di Saronno 8.00
Bailey’s 8.00
Extra Smeets jenever 3.00
Crémejenever vraag naar ons aanbod 3.00
Fruitjenever vraag naar ons aanbod 3.00
Warme dranken
Koffie 2.70
Decafeïne 2.70
Haseltse verwenkoffie (koffie met Hasseltse speculaas of jenever) 5.50
Ijskoffie (koffie met 2 bollen vanille-ijs en slagroom) 4.50
Cappuccino met gestoomde melk 3.00
Cappuccino met slagroom 3.00
Koffie verkeerd 3.00
Hasseltse koffie (Hasseltse jenever) 8.00
Italiaanse koffie (amaretto) 8.00
Franse koffie (cognac) 8.00
Ierse koffie (whisky) 8.00
Warme huisbereide chocolademelk 3.00
Thee (earl grey, linde, groen, munt, camille, rozenbottel, citroen, kersen, bosvruchten, hibiscus, jasmijn, ijzerkruid) 3.50
Verse muntthee 4.00
Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen
VADERDAGONTBIJT – €18 pp.
Verkrijgbaar tussen 9u en 11u.
Inhoud:
- 2 croissants , 2 sneden bruin boerenbrood, 2 tijgerpistolets, 2 kleine grijze broodjes
- Jonge kaas, brie, roomkaasje, boter
- Gandaham, droge worst, boerenham
- Gerookte zalm
- Chocolade, peperkoek, speculaas
- Stroop, confituur, speculaaspasta, chocopasta, honing
- Vers fruitsap
- Fruityoghurt & granola
- Aardbeien
Afhaalontbijt vaderdag – €48 / 2p.
Af te halen op zaterdag en zondag tussen 8u30 en 10u
Levering mogelijk mits leverkost van 0.50€ per gereden kilometer.
* Eventueel aan te vullen met flas cava aan 16 euro of een kratje streekbieren aan 16 euro
Inhoud:
- 2 croissants , 2 sneden bruin boerenbrood, 2 tijgerpistolets, 2 kleine grijze broodjes
- Jonge kaas, brie, roomkaasje, boter
- Gandaham, droge worst, boerenham
- Gerookte zalm
- Miniquiche met ontbijtspek
- Chocolade, peperkoek, zakje huisbereide speculaasjes (8 stuks)
- Stroop, confituur, speculaaspasta, chocopasta, honing
- Vers fruitsap, Limburgs sapje De Boogerd
- Fruityoghurt & granola
- Aardbeien
Vaderdag lunchmenu – €45 pp
Voorgerecht:
Escabeche van makreel met gepekelde wortel
Rode ui, radijs, boekwijt en mayonaise van rode biet
Hoofdgerecht
Ribeye met frietjes
Natuurssaus of béarnaise en gebrande aspergers
Dessert
Chocoladegebak
Voor alle papa’s een gratis streekbier naar keuze!
Iets te vieren? Dan is het Smaaksalon the place to be.
Voor gezelschappen openen wij ook s’avonds onze deuren. Dit voor groepen tot 50 personen en rekening houdend met de geldende maatregelen. Wij ontvangen u en uw gezelschap graag tijdens de openingsuren en s’avonds tussen 17 uur en 22 uur.
We werken met verschillende formule’s, aangepast aan uw budget.
Contacteer ons voor meer info: contact@smaaksalon.be
* 3 gangen menu all-in aan 65€ pp. Inbegrepen: hapje, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
Apero, aangepaste wijnen, waters en koffie
Voorbeeld menu:
VG: salade van asperges en gravlax
HG: speenvarken of vis van de dag met asperges, erwtenpuree en kroketjes
DS: citroentaartje met aardbeien
* Namiddagsuggestie voor groepen
– Hight tea aan 45€ PP
Inbegrepen: mini quiche, croque, muffin, chocoladetaart of cheesecake, glas cava. En koffie of thee gedurende twee uur.
– Koffie en Limburgse vla vanaf 10€PP
Extra’s zijn bespreekbaar naargelang uw budget
Afhaalontbijt voor knuffelbubbels:
Af te halen op vrijdag, zaterdag en zondag tussen 8u30 en 10u
Levering mogelijk mits leverkost van 0.50€ per gereden kilometer
Prijs: 48 euro per twee personen.
Inhoud:
– 2 croissants , 2 sneden bruin boerenbrood, 2 tijgerpistolets, 2 kleine grijze broodjes
– Jonge kaas, brie, roomkaasje, boter
– Gandaham, droge worst/Boerenham
– Gerookte zalm
– Miniquiche met ontbijtspek
– Chocolade, peperkoek, zakje huisbereide speculaasjes (8 stuks)
– Stroop, Confituur, Speculaaspasta, Chocopasta, Honing
– Vers fruitsap, Limburgs sapje
– Fruityoghurt & Granola
– Aardbeien
Contacteer ons voor meer info: contact@smaaksalon.be
Onze ruime keuze aan wijnen, jenevers, streekbieren, chocolade, speculaas, geschenkmanden en verpakkingen voor elk budget blijven beschikbaar in onze smaakwinkel
De smaakwinkel is geopend tijdens de openingsuren van het Smaaksalon.
Contacteer ons voor meer info: contact@smaaksalon.be
Enkele suggesties
* Aldeneyck pinot blanc 2019 18 euro
* Aldeneyck pinot gris 2019 18 euro
* Aldeneyck pinot noir 2018 22 euro
* Cava Arte Latino 16 euro
* Prosecco Ronco Margherita 22 euro
* Schorpion brut chardonnay 25,90 euro
* Petite Folie IGP Charentais – Domaine Grains d’Estuaire, chardonnay, 2019 18 euro
* Chablis 1e cru ‘Montmains’ – Domaine Droin, 2018 35 euro
* Chateau Venus grand vin de Graves, cabernet sauvignon en merlot, 2018 22 euro
* Savigny-Les-Beaune rouge – Domaine Pavelot, pinot noir, 2015 30 euro