Menu Smaaksalon Herfst/Winter 2020
Wij gaan van start met een kleine kaart en enkel suggesties die wekelijks veranderen, indien er iets is wat u mist horen wij het graag. Suggesties zijn altijd welkom.
Onze keuken is geopend tussen 9u en 14u30. Voor een drankje en gerechtje van de kleine kaart blijven we gewoon geopend.
Op zaterdag is de keuken doorlopend geopend.
Wij houden graag rekening met vegetariërs, speciale diëten en voedselallergieën. Gelieve deze tijdig te willen doorgeven.
Kleine gerechten
(ook als voorgerecht te verkrijgen)
- Garnaalkroketten16€2 stuks
Met cocktailsaus en een frisse salade
- Garnaalkroketten19€3 stuks
Met cocktailsaus en een frisse salade
- Kaaskroketten13€2 stuks
Met tartaar en een frisse salade
- Kaaskroketten16€3 stuks
Met tartaar en een frisse salade
- Duo van Kaas- en garnaalkroketten16€Met cocktailsaus en een frisse salade
- Croque monsieur met salade9€Wit of bruin brood
- Croque madame met salade11€Wit of bruin brood
- Croque smaaksalon met salade15€Met tapenade van tomaat, gandaham en mozzarella
- Quiche met zalm, prei en salade16€
- Tarte tatin van appel met bloedworst15€
- Salade mozzarella klein16€
Pasta
Spaghetti of tagliatelle
(ook glutenvrij verkrijgbaar)
- Bolognese17€
- Met scampi, tomatensaus, room en basilicum21€
- Met gehaktballekes en tomatensaus18€
- Met gehaktballekes, Loonse saus en gefruite ui18€
- Met filet van zalm, prei en mosterdsaus22€
- Met varkenswang en Provençaalse saus18€
- Vegetarisch met pesto, broccoli en kerstomaat17€
Hoofdgerechten
- Videe17€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Loonse ballekes17€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Boeuf bourgignon18€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Kipfilet met rode curry-kokossaus21€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Kipfilet met appelmoes18€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Steak25€Sauzen: peperroom, champignonroom, stroganoff, Blackwell, natuur
Béarnaise: + €1
Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Tarte tatin van appel19€Met bloedworst
- Zalm met mosterdsaus23€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Varkenswang23€Met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
- Supplement brood1€
- Supplement frietjes2,50€
Kinderkaart
- Kinderspaghetti8€
- Kindervidee met frietjes8€
- Kindertomatensoep met ballekes3€
- 1 garnaalkroket8€
- 1 kaaskroket8€
- Kip met appelmoes en frietjes8€
- Kinder-ijsje3€
Salades
- Salade met gebakken aardappelen, geitenkaas en spek19€
- Salade mozzarella klein21€
- Salade met scampi, broccoli, remoulade en kerstomaatjes22€
- Salade met gerookte zalm, ui en peterselie20€
- Salade met fishtsticks van pladijs22€
- Caesarsalade21€
- Gandaham / meloen met salade18€
Soepen
- Tomatenroomsoep met ballekes6€
- Erwtensoep met spek6€
Suggesties
- Vissoep met mosterdsaus18€
- Varkensfilet22€Met salade van wortel, erwtjes, fetakaas en wortelpuree
Desserts
- Chocolade moelleux met aardbeien7€
- Tiramisu met speculaas5€
- Chocomousse met caramel5€
- Hasseltdessert5€Met appel, banketbakkersroom en meringue
- Dame Blanche8€
- Coupe aardbeien10€
- Dame noire8€
- Dame speculaas8€
- Suikervrij ijs8€
- Brusselse wafel met bloemsuiker6€
- Brusselse wafel met aardbeien10€
- Brusselse wafel met appel, calvados en tijm9€
- Brusselse wafel met warme krieken8€
- Supplement vanille-ijs, chocoladesaus of slagroom1,50€
Pannenkoeken
Enkel verkrijgbaar op woensdag en zondag.
Ook in de middag.
- Pannenkoeken natuur6€2 stuks
Met suiker, confituur, siroop, boter, chocopasta
- Pannenkoeken met calvados en appel9€
- Pannenkoeken met warme krieken8€
- Crêpes Suzettes8€
- Pannenkoeken met aardbeien10€
- Kinderpannenkoek3€
- supplement vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom1,50€
Driegangenmenu Smaaksalon aan 35 € pp.
Verkrijgbaar ’s middags en ’s avonds
Keuze uit:
Voorgerechten:
Duo van garnaal en kaaskroket
Salade van scampi met broccoli en kerstomaat
Hartig taartje met geitenkaas
Gandaham – meloen
Hoofdgerechten:
Boeuf Bourgignon
met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
Loonse ballekes
met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
Kipfilet met rode curry-kokossaus
met salade, frietjes, puree, gebakken aardappelen of kroketten
Pasta met filet van zalm, prei en mosterdsaus
Desserts:
Chocomousse met krokantjes van karamel
Hasseltdessert (appel, banketbakkersroom en meringue)
Tiramisu met speculaas